Le corps humain est prévu pour fonctionner avec un "ph" compris entre 7,38 et 7,42.
L'idéal tournant autour de 7,4. Un ph inférieur à 7 ou supérieur à 7,8 est incompatible avec la vie.
En sortant du ph idéal le corps se rapproche de nombreux dysfonctionnement.
La régulation acido-basique fait appel à de nombreux système ( fonction respiratoire, reins, protéines, etc)
Le cancer se développe sur un terrain acide, sans oxygène.